Du 12 au 15 novembre 2024, les élèves de 1ère Bac Pro Poissonnier du LPO Léopold ELFORT de Mana ont participé avec enthousiasme au Summer School Sinnamary, organisé dans le cadre du projet éducatif BLUEAQUAEDU, en partenariat avec Guyane Développement Innovation (GDI).

Cette initiative vise à initier les élèves à des domaines porteurs tels que l’aquaculture, la pisciculture et l’aquaponie, à travers une approche ludique et pédagogique basée sur la gamification.

Un apprentissage riche et diversifié

Encadrés par Norbert LE QUÉAU, Lucien HO PING ON et Arnaud PAGES, les élèves ont exploré de nombreux thèmes :
• Les bases de l’aquaculture et de la pisciculture continentale.
• L’aquaponie et ses systèmes de production (extensif ou intensif).
• Les réglementations sanitaires, la biosécurité alimentaire et la loi sur l’eau.
• Les missions de l’OFB et le rôle de la Police de l’environnement.
• Les aspects juridiques et entrepreneuriaux de la création d’une activité aquacole.

Le programme comprenait également la visite enrichissante d’une ferme aquaponique à Soula, commune de Macouria, où les élèves ont pu découvrir une application concrète des techniques étudiées.

Un bilan très positif

Ces quatre jours de formation ont permis aux élèves d’élargir leurs horizons et de découvrir des métiers d’avenir en Guyane. Certains envisagent désormais de se projeter dans le domaine de l’aquaculture, avec des ambitions telles que devenir agriaquaculteur.

Le projet BLUEAQUAEDU s’inscrit pleinement dans les objectifs éducatifs du LPO Léopold EFLORT, en valorisant les filières locales et en ouvrant la voie à des carrières durables et innovantes. Félicitations aux élèves pour leur engagement !