Il s’agissait de mettre en avant les projets réalisés dans l’académie de Guyane, notamment dans des domaines innovants (techniques, utilisant l’informatique,…) et de réfléchir à des pistes de travail dans le domaine langagier entre autres.

Les élèves de Terminale MA (métiers de l’accueil) ont assuré l’accueil à l’arrivée des invités.

Bien entendu, les classes d’alimentation avaient préparé les gourmandises à déguster en apéritif. Les mentions complémentaires Organisation de réception ont effectué le service de la pause café et de l’apéritif.

Enfin, les MA ont servi à table (le chef et ses équipes donnaient le choix entre de l’acoupa sauce au beurre et du coq au vin !).

De jolies tables avaient été dressées pour l’occasion.