EN CE MOMENT
Bienvenue au Lycée Polyvalent Léopold Elfort !

Première et deuxième place pour nos élèves au concours "Défi panier Guyane"

Le 8 Avril a eu lieu le concours "Défi panier Guyane" dans le cadre de la semaine "Saveurs et goûts de Guyane".

Nos élèves ont organisé ce concours et y ont participé. Après une seconde place l’année dernière, cette année nos deux équipes ont remporté la première et la seconde place avec des productions de très grande qualité :

  • Tournedos de zébu
    Tournedos de zébu flambé au rhum vieux, sauce piment végétarien. Demi cercle de dachine poché coco-coriandre, choucroute de papaye verte à la bière locale, calou glacé, banane plantain farcie et purée patate douce-maracuja. Le plat qui remporte la 2nde place. Réalisé par Geoffrey.
  • Les élèves en plein travail !
  • Mousse avocat citron vert sur sablé gingembre par Pierre Alain
    Mousse avocat citron vert sur sablé gingembre, bille de banane façon pomme d’amour et oseille péyi confitL Le dessert des vainqueurs de LPO Elfort Mana. Réalisé par Pierre Alain.
  • Baba guyanais par Priscilla
    Baba guyanais, imbibé au sirop oseille péyi et rhum vieux, mousse maracuja et tuile curcuma couac. Le dessert de la 2nde place pour le LPO Elfort. Réalisé par Priscilla.
Défi panier Guyane

Au programme pour ces équipes : Un voyage à Paris et un stage à l’école Ducasse.

Félicitations aux élèves de la section alimentaire et à leurs professeurs !!!

Pour voir plus de photos, cliquez sur le lien suivant : Post de la page Facebook de Délices d’Elfort

Lycée Léopold Elfort

Savane Sarcelles
465 av. Paule Berthelot
97360 MANA

Tel : 0594 27 80 43
Fax : 0594 27 86 53
ce.9730421v@ac-guyane.fr

Directeur de la publication : Gilles BAYARD, Proviseur du lycée

Webmestre du site internet : Guillaume CHASTELLIERE

ASSISTANCE INFORMATIQUE Uniquement accessible à partir des ordinateurs du lycée

L’agenda du lycée

  • 21 mai 2024
Journée de lutte contre le décrochage

  • 20 mai 2024
Réinventer le monde !

  • 7 mai 2024
Concours d’Éloquence

  • 12 au 13 avril 2024
Sortie - Cordées de la réussite

  • 10 avril 2024
Venue d’un professionnel au lycée

  • 27 mars 2024
Matinée d’information sur les métiers de la sécurité

  • 22 mars 2024
Participation à la Semaine des métiers du tourisme

  • 21 mars 2024
English Thursday

  • 13 mars 2024
Finale UNSS Volleyball

  • 8 mars 2024
Journée des droits des femmes - Escape Game

Journée des droits des femmes - Affiches

  • 1er mars 2024
Sortie en SVT

  • 1er mars 2024
Coaching de développement personnel

  • 9 février 2024
Carnaval au lycée !

  • 8 février 2024
Journée Portes ouvertes du lycée

  • 7 février 2024
Volleyball - Qualification en finale

  • 5 février 2024
Le projet NEFLE à l’affiche

  • 24 janvier 2024
2ème rencontre district ouest volleyball

  • 23 janvier 2024
Activités NEFLE en images

  • 19, 20 et 21 janvier 2024
Le BTS Tourisme à Régina

  • 21 décembre 2023
Réunion des éco-délégués

  • 9 et 10 décembre 2023
Nos élèves aux Jeux Ka’lina

  • 7 décembre 2023
Intervention de l’EMS

  • 6 décembre 2023
Rencontre volleyball au lycée

  • 5 décembre 2023
Sensibilisation à la toxicomanie

  • 1er décembre 2023
Journée de lutte contre le SIDA

  • 23 novembre 2023
Journée Portes Ouvertes à l’Université de Guyane

Journée des prestataires - MC OR

  • 21 novembre 2023
Deux élèves de CAP TOUR en PFMP

  • 20 novembre 2023
Visite d’entreprise pour la 1STMG

  • 18 novembre 2023
Entretiens de l’Excellence en Guyane

  • 9 au14 octobre 2023
Nos élèves présents au FIFAC

  • 14 octobre 2023
Observation de l’éclipse partielle